青皮核桃能不能剥皮，可以，青皮核桃可以剥皮。

青皮核桃具有丰富的营养价值，但是可以剥皮更容易消化。

它有一层厚厚的荚皮，可能会对消化系统造成一定压力。

如果你不想把核桃放进你的胃里，就需要先剥皮。

剥掉核桃皮很容易，可以用熟化的手指轻轻按压一下，皮就可以脱落。

另一种剥皮法是用热水，把核桃浸泡一会儿，就会变得更容易剥皮。

除了剥皮，还可以把青皮核桃焙烤，这样把荚皮烤焦了，也可以减轻消化的压力。

青皮核桃怎么去皮技巧

把青皮核桃放入一个干净的小碗中，用开水烫开，烫1-2分钟，期间可以轻轻捏一下核桃，让水充分浸入核仁。

之后将核桃捞出放入一个大把不会烫手的器具中，把核桃整体地揉一遍，这时核桃的厚皮应该都放松开来了，可以轻松的剥去厚皮了。

若有些残留的皮，可以用手拨拉，很快就可以去完干净了。

带青皮的核桃怎么去皮

带青皮的核桃去皮的过程需要比较长，要注意安全，首先你需要准备材料：

核桃，放水的锅，一小把盐。

第一步：

把锅放在火上加热，待加热至足够的温度时加入1把盐。

第二步：

把带青皮的核桃加入锅中，缓缓搅动，使核桃在盐水中浸泡20至30分钟。

第三步：

取出水淀的核桃，放到渗水的毛巾上，用力擦干。

第四步：

用手把青皮揉起来，再用手轻轻揉搓，使核桃上层的青皮剥落， 第五步：

一边慢慢剥除青皮，一边把核桃上剩余的青皮揉掉，以达到去除全部青皮的效果。

最 后：

整个流程结束，把没有青皮的核桃拿出来，用干净的抹布擦干，沾水后重新回收完成。