啤酒能不能煮汤圆，不能。

答案是可以的。

使用啤酒煮汤圆有多种办法，其中一种是用特制的汤圆面糊加入适量的啤酒，均匀搅拌成软糊状，制作汤圆（或不需要加全蛋），将汤圆放入沸腾的水中，半熟时加入三分之一盖啤酒，焖煮即可。

其它方法还可以加入少许啤酒，将汤圆放入开水煮、冷水煮、滚水煮等，均可达到好的煮熟效果。

总之，用啤酒煮汤圆可以赋予汤圆新的口感，给食客一种特殊的味道，是新口味的一种品尝方式。

汤圆需要煮多少分钟

汤圆需要煮多长时间，实际上要根据汤圆的大小和材料来决定。

一般来说，每一只汤圆大约需要煮20-30分钟，细小的汤圆要比大的汤圆快一些。

另外，如果采用半膨化的汤圆，只要在开水中煮5-7分钟就可以了，这种汤圆一般比较容易被烫伤。

总之，如果把所有汤圆放一起煮，一般需要煮120-150分钟，以保证汤圆蒸熟。

汤圆是冷水煮还是热水煮

汤圆有两种煮法，也就是冷水煮和热水煮。

冷水煮是把汤圆放入到一碗清水里，煮到水开后再用筷子慢慢翻搅，等汤圆表层浮起来就可以关火了。

热水煮是把汤圆放入大碗热水中，中火煮，煮到汤圆表面变得有一层半透明的膜，后再用筷子慢慢搅动，等汤圆浮起来就可以关火了。

不过，无论是冷水煮还是热水煮，一定要在汤圆未煮熟之前关火，否则汤圆口感会变硬。