臭厥鱼是哪个省的菜肴，臭厥鱼是湖北省的菜肴。

1. 臭厥鱼又叫腥臭鱼，是青海省特有的民族美食。

2. 根据当地的环境和民族习俗，臭厥鱼是青海省本土菜肴，特别受民众喜爱。

3. 据说，臭厥鱼还有很神奇的功效，可以治疗感冒，减少腹痛等症状。

4. 臭厥鱼的做法也有很多，比如烤、蒸、炒等，也可以加入新鲜的蔬菜，一次性烹饪又叫“臭缸”。

5. 臭厥鱼和蔬菜的搭配是青海传统菜系中非常难得的青海特色料理，口感超级棒！

臭桂鱼是哪个省的

1、臭桂鱼是云南省的特色食物，也叫“大令挠鱼”。

2、臭桂鱼是由云南省凤庆县以浓郁的特色口味而闻名的一种特色食物，据说云南省凤庆县有着上千年食物文化，深受当地居民喜爱。

3、臭桂鱼的味道非常独特，由于采取了一定的调料加工，所以味道浓郁又辛辣，非常鲜美，是当地的招牌美食。

4、臭桂鱼以其独特的口感和美味受到不少游客的喜爱，因此也成为了云南省的一种特色食物，也深受云南各地居民的喜爱。

臭桂鱼的发源地

1.臭桂鱼的发源地位于中国南方，主要地区有广东省南海市、佛山市、洞头区，广西壮族自治区。

2.臭桂鱼在洞头的正宗品种被认为是最完美的，洞头水温清凉，淡水不浊，它们在这种良好的环境条件中生长繁殖，烹饪出来，味道极为鲜美。

3.佛山市被誉为桂鱼之乡，发展了大量的臭桂鱼养殖种植系统，水性好、物料丰富，因而有了半导养殖也可以有较好的旺季产量和优质。

4.广东省南海市端西村的臭桂鱼发源于过去的良种，所生长的臭桂鱼浓味鲜美、汤汁黄白、肉质鲜美，为名闻四方的名优桂鱼之一。

5.广西壮族自治区的臭桂鱼也有着极高的学术价值，青桂鱼最早发源于广西南宁市青秀区，也是一种非常难得的地方小吃，有着当地异兽，时令新鲜特色。