芦笋是什么植物，芦笋是一种多年生草本植物，多生于湿润的河谷地带。

1、 芦笋是一种芦苇目芦科的植物，芦笋 是芦科植物中最常见的观赏花卉园艺植物。

2、芦笋也称芦葱，它一年生草本植物，花期末春初夏，灌木枝干多荫蔽，曲屈，密集。

根茎短，深红。

叶锐裂。

3、芦笋有茎叶和花期分离的特点，茎叶叶片较小，花期叶片与茎叶叶片截然不同，芦笋最大特点是在整个花期内被子和叶片同时出现。

4、芦笋在生长的早期，向自然光源三度处寻求路线，而且芦笋也有一定的抗寒性，是一种比较耐寒的花卉，温度处于4～7度之间的时候会花越多，而7度以上温度时，它的生长会受到阻碍。

5、芦笋也有一定的耐旱性，它对水分需求不大，不容易受潮，只在生长季节时需要定期补水。

6、而芦笋的品种种类也比较多，并且它整体的美观性及抗病性都比较好。

芦笋是芦苇的嫩芽吗

1. 芦笋是一种幼嫩的植物茎，是发芽的芦苇嫩芽，可以直接食用，味道鲜美。

2. 芦苇茎部分在春季发芽茁壮成长。

拔出的嫩芽就是芦笋，也叫“拔笋”、“拔丝”。

3. 芦笋口感嫩滑，甘甜脆嫩，含有多种维生素、矿物质和植物纤维，是一种健康的素食食品。

4. 芦笋能补充胶原蛋白、维生素A，使皮肤更有光泽，更加滋润。

还具有利尿、促进肠道新陈代谢等功效，给人带来健康。

5.由于芦笋的营养价值非常高，所以在东南亚地区深受欢迎。

它常常被用来做蔬菜，也可以加入火锅，汤等料理中，以此增加口感。

芦笋是不是芦苇的嫩芽

1. 芦笋是指芦苇的嫩芽，是一种食用植物。

它指的是芦苇的嫩枝叶，经过剪烹熟后可食用。

芦笋的形态似海草，其外形呈圆柱状，直径为1至2毫米，长度仅几厘米，外表有微黄色，剥开后内部为淡绿色，外表包覆着一层棕色绒毛。

2. 芦笋是芦苇属植物的多年生方草，常在池塘、河边等水位浅的地方扎根生长。

在每年的4月至5月，植物的嫩芽便开始露出水面，陆续成熟，是一种芦苇中的优质产品。

3. 芦笋属于低脂肪高营养的食物，主要成分为蛋白质、胡萝卜素、多种B族维生素，具有很高的营养价值，它还含有如碳水化合物、钙、磷、铁和锌等矿物质及微量元素等，有清真补血、凉血缓急等功效。